
Studio Unipd: scoperto legame tra dieta, microbiota intestinale e infiammazione sistemica nelle malattie metaboliche
14.02.2025
Team di ricerca Unipd e dell'Istituto Veneto di Medicina Molecolare (VIMM) ha scoperto un nuovo meccanismo attraverso il quale una dieta ricca di grassi altera la barriera intestinale e scatena infiammazione sistemica, aumentando il rischio di malattie metaboliche come il diabete di tipo 2