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Il premio, per il quale vi era un cospicuo numero di candidate e candidati provenienti da tutto il mondo, prevede fra l'altro che la vincitrice, Angela Costa, sia ospitata al World Dairy Summit 2022 di settembre a New Delhi (India) per presenziare alla cerimonia di premiazione e illustrare la propria ricerca.
Geoffrey Smithers (IDF Standing Committee on Dairy Science and Technology), presidente della commissione valutatrice, ha sottolineato: “Siamo convinti che questo premio fornirà ai candidati i giusti incentivi per indirizzare la propria carriera su temi legate al settore dairy, sollecitando le nuove generazioni di studiosi e studiose a dedicarsi alla scienza e alla tecnologia casearia e migliorare così la qualità, la sicurezza e il valore nutritivo del latte e latticini”.
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Il premio, per il quale vi era un cospicuo numero di candidate e candidati provenienti da tutto il mondo, prevede fra l'altro che la vincitrice, Angela Costa, sia ospitata al World Dairy Summit 2022 di settembre a New Delhi (India) per presenziare alla cerimonia di premiazione e illustrare la propria ricerca.
Geoffrey Smithers (IDF Standing Committee on Dairy Science and Technology), presidente della commissione valutatrice, ha sottolineato: “Siamo convinti che questo premio fornirà ai candidati i giusti incentivi per indirizzare la propria carriera su temi legate al settore dairy, sollecitando le nuove generazioni di studiosi e studiose a dedicarsi alla scienza e alla tecnologia casearia e migliorare così la qualità, la sicurezza e il valore nutritivo del latte e latticini”.
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