Francesca Capolongo

francesca.capolongo@unipd.it

Telefono

0498272964

Luogo

Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione - BCA
VIALE DELL'UNIVERSITA', 16 - LEGNARO PD

Profilo

Nata a Vicenza il 6 aprile 1962. Laureata in Scienze Biologiche nel 1987 a Padova. Abilitata alla Professione di Biologa nel 1989. Ha vinto nel 1989 una Borsa di studio CEE, project N.ST2J/0480. Ha conseguito nel 1994,il titolo di dottore di ricerca in “Farmacologia e tossicologia” (Ateneo di Pd). Diploma di Specialità in “Microbiologia e virologia” nel 1997 (Ateneo di padova). Ha frequentato dal 1994 al 1997 l’IZSVe in qualità di borsita in progetti finanziati dal Ministero della Sanità. Nel 1989 ha frequentato l’Institüt für Physik Medical University of Lübeck, nell’ambito del progetto di ricerca EEC. 1995- Università di Hoheinheim (Stoccarda) per apprendimento di metodi riguardanti la ricerca di residui di pesticidi nella cera e nel miele, presso il laboratorio del Dr. Klaus Wallner.1998 - soggiorno di studio presso il lab di Farmacologia e Tossicologia dell’INRA, Toulouse, France - sotto la direzione del Dott. P. Galtier per l’allestimento di colture primarie di epatociti di ratto e il loro impiego in studi di metabolismo di xenobiotici. 1997 - presa di servizio come tecnico laureato, VII livello, presso l’Istituto di Patologia e Igiene Veterinaria, Facoltà di Medicina Veterinaria Ateneo di Padova. Dal 1 dicembre 2001 afferisce Dipartimento di Sanità Pubblica, Patologia Comparata ed Igiene Veterinaria (Facoltà di Med vet di Pd) in qualità Ricercatore confermato. Dal 1 ottobre 2010 è Professore Associato di Farmacologia e Tossicologia (VET/07) afferisce al Dipartimento di Biomedicina comparata e alimentazione ex Dipartimento di Sanità Pubblica, Patologia Comparata ed Igiene Veterinaria (Università di Padova).

Principali linee di ricerca: studi di metabolismo in vitro di xenobiotici con microsomi epatici di specie di interesse veterinario; allestimento di colture primarie di epatociti di ratto, coniglio e bovino per lo studio del metabolismo di farmaci ed inquinanti ambientali; validazione di marker di attività in vitro delle FMO epatiche; messa a punto e validazione di metodi HPLC per la valutazione dell'attività epatica 1A1 (EROD), 2C (tolbutamide)e 3A (testosterone). Messa a punto di metodi HPLC per analisi dei residui di farmaci nelle derrate di origine animale: ossitetraciclina, tilosina, tilmicosina. Utilizzo della spettrometria di massa accoppiata alla cromatografia liquida per l'individuazione di marker di trattamenti non autorizzati negli animali da produzione. Ricerca di Alcaloidi pirrolizidinici nel miele. E’ revisore delle seguenti riviste: Analytica Chimica Acta, Pharmacy and Pharmacology, BMC veterinary research, Large Animal Review

E’ docente dell’SSD VET/07 nel corso di laurea Magistrale Medicina veterinaria insegna “Tossicologia veterinaria” in Animali da compagnia 1; nel corso di Laurea triennale di Sicurezza igienico sanitaria degli alimenti "Xenobiotici, metodologie di controllo e valutazione del rischio"
studi in Sicurezza igienico sanitaria degli alimenti (SIA); Consiglio della scuola di dottorato
Dal 1 ottobre 2013 al 30 settembre 2021è stata Presidente del Corso di Studi in Sicurezza Igienico-Sanitaria degli alimenti.