Questo Corso, erogato in lingua inglese e in modalità blended, offre un percorso formativo che prepara chi studia a ideare, pianificare, progettare e gestire processi, impianti, sistemi e servizi tipici dell’industria alimentare con particolare attenzione ai problemi della sicurezza.
A forte carattere transdisciplinare, prevede una forte presenza dell’Ingegneria industriale ma anche di altre aree scientifiche quali le Tecnologie alimentari, la Chimica, la Microbiologia, la Sicurezza alimentare, l'Ingegneria dell'Informazione, la Statistica.
La preparazione di laureate e laureati consente di accedere a diversi settori occupazionali, sia nel settore privato che in quello pubblico, in Italia e all’estero, che possono riguardare ruoli di responsabilità focalizzati principalmente alla progettazione e gestione di processi di produzione alimentare e di impianti e sugli aspetti ingegneristici legati al controllo della qualità e della sicurezza e gestione dei dati.
Sede del Corso, Vicenza.

Percorsi internazionali di doppio titolo

Alle studentesse e agli studenti iscritti a questo Corso di laurea magistrale viene offerta la possibilità di candidarsi a un doppio titolo T.I.M.E. – Top International Managers in Engineering, con diversi atenei e politecnici di rinomata fama internazionale, in Europa e Asia. Al termine del percorso di doppio titolo, studentesse studenti otterranno la Laurea magistrale Unipd e un Master’s Degree rilasciato dall’Ateneo ospitante.

Per maggiori informazioni su programma e candidature, visitare questa pagina.