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Rubrica

Personale Strutture

Qualifica

Professoressa Ordinaria

Indirizzo

VIA F. MARZOLO, 1 - PADOVA

Telefono

0498275207

La Prof.ssa Sara Bogialli ha conseguito la laurea in Chimica nel 2002 con la votazione di 110/110 e lode e il Dottorato in Chimica Analitica dei Sistemi Reali nel 2006 presso l’Università “La Sapienza" di Roma. Dal 2006 al 2011 è risultata vincitrice di borse e assegni di ricerca tutti improntati allo sviluppo di metodi analitici per la determinazione di contaminanti organici negli alimenti e nelle acque. Dal 1° marzo 2011 afferisce al DISC, dove attualmente è docente responsabile in qualità di professore ordinario e incaricato di cinque corsi: Chimica Analitica mod B, Chimica Ambientale II, Chimica degli Inquinanti, Tecnologie analitiche e Tossicologia genetica e chimica dell'ambiente. Svolge attività di docenza anche per la Scuola di Specializzazione in Valutazione e Gestione Del Rischio Chimico (Padova). È membro del collegio Docenti del Corso di Dottorato in Scienze Molecolari, XXIX-XXXVI ciclo, e Presidente della sezione Veneto della Società Chimica Italiana.
La sua attività di ricerca è focalizzata sullo sviluppo di nuove strategie per l’analisi di composti organici negli alimenti, in campioni ambientali e biologici, basate principalmente su tecniche cromatografiche accoppiate alla spettrometria di massa, soprattutto LC-MS ad alta risoluzione come approccio per lo screening e la conferma contemporanea di sostanze target, non-target e unknown. Questo approccio ha aperto la possibilità di nuove attività di ricerca multidisciplinare, intensificando le collaborazioni con altri settori scientifici disciplinari e altre Università.
È Presidente del CDS di due corsi Universitari, membro delle Commissioni Didattica e Terza Missione del DiSC, e dell’Editorial board di Applied Sciences. Dal 2017 afferisce al CNR-ICMATE di Padova. Ha partecipato a numerosi Congressi nazionali e internazionali, anche su invito, ed è autore di 92 pubblicazioni, con oltre 2600 citazioni totali ed un H index pari a 31 (Scopus, marzo 22), e co-depositaria di due brevetti relativi a formulati fitoterapici.
― orcid ID: orcid.org/0000-0002-9152-3602

Incarichi istituzionali -

─ Membro del Consiglio Superiore Di Sanità Sezione III Gruppo lavoro permanente Acque minerali;
─ Membro della II sottocommissione di studio “metodi analitici” nell’ambito del Comitato Permanente di Studio per la revisione dei “metodi analitici di riferimento per le acque destinate al consumo umano ai sensi del D.lgs 31/2001”, come coordinatore del Sottogruppo di lavoro “Cromatografia liquida associata alla spettrometria di massa”.
─ È Esperto incaricato del “Gruppo nazionale per la gestione del rischio cianobatteri in acque destinate a consumo umano” con il quale ha elaborato le prime linee guida.
─ È accreditata come Team leader e Formatore di team leader per l’implementazione dei piani di sicurezza dell’acqua (PSA) nella filiera idro-potabile nell’ambito del “Programma Nazionale di Formazione sui PSA” coordinato dal Ministero della Salute e dall’ISS.
─ Membro del Comitato tecnico-scientifico permanente di supporto alla Commissione Ambiente e Salute con particolare riferimento all’acqua potabile della (D.G.R. 380 del 26 marzo 2018);

Avvisi

personal website http://www.chimica.unipd.it/sara.bogialli/

analytica group website
http://www.chimica.unipd.it/chimind/pubblica/farmacia/chim01/index_Page765.html

Orari di ricevimento

  • Il Lunedi' dalle 9:30 alle 17:00
    presso Dipartimento di Scienze Chimche, Edificio 210, 5° piano, stanza 5

  • Il Martedi' dalle 9:30 alle 17:00
    presso Dipartimento di Scienze Chimche, Edificio 210, 5° piano, stanza 5

  • Il Mercoledi' dalle 9:30 alle 17:00
    presso Dipartimento di Scienze Chimche, Edificio 210, 5° piano, stanza 5

  • Il Giovedi' dalle 9:30 alle 17:00
    presso Dipartimento di Scienze Chimche, Edificio 210, 5° piano, stanza 5

  • Il Venerdi' dalle 9:30 alle 17:00
    presso Dipartimento di Scienze Chimche, Edificio 210, 5° piano, stanza 5

Pubblicazioni

orcid id: orcid.org/0000-0002-9152-3602

Area di ricerca

Development of analytical methods based on mass spectrometric detection

― Food analysis

First research activities were devoted to optimization of novel strategies for determination of residues of pesticides, natural toxins and veterinary drugs in foodstuff, according to the European guidelines (Dec. 2002/657/EC) about confirmatory methods performances.

Great attention was paid to the proposal of fast procedures for sample preparation based on the Matrix Solid Phase Dispersion (MSPD) technique coupled with Hot Water Extraction (HWE) and on Solid Phase Dispersion (SPE) using Graphitized Carbon Black (GCB) as sorbent.

― Environmental analysis

The analytical research is focused on environmental monitoring, risk evaluation and management of emerging contaminants in surface and drinking waters. The two main topics of interest are the analysis of algal toxins and Endocrine Disrupters (EDs) potentially affecting waters intended for human purpose .


-Identification of unknown contaminants by high resolution mass spectrometry.

Liquid chromatography coupled to high resolution mass spectrometer (Q-ToF) is used to identify emerging contaminants and by-products in wastewaters and drinking waters.

Pharmaceuticals, dietary supplements, dyes, pesticides metabolites in animal and food samples are currently analyzed to evaluate the presence of not allowed drugs and of metabolism products

Tesi proposte

Sono disponibili posizioni di tesi per lauree in Chimica, Chimica Industriale e STAMT.
Le proposte riguardano lo sviluppo di protocolli analitici basati sulla cromatografia liquida accoppiata alla spettrometria di massa e applicati a :

-analisi di acque
-analisi di alimenti e integratori alimentari
-farmacocinetiche
-beni culturali
-analisi di pesticidi
-identifiazione di contaminanti organici emergenti